当日上午，实践队伍首站抵达赣南特委旧址（杉石下）。该旧址位于油山镇坑口村，1937年赣粤边特委迁至此地，1938年更名为赣南特委并划归广东省管辖，承载着厚重的革命记忆。同学们有序参观旧址内的文物展品与历史图片，聆听革命先辈奋斗事迹，不时驻足沉思、交流感悟。沉浸式参观让大家深切体悟到先辈坚守信仰、无畏拼搏的崇高精神，红色基因悄然融入青春血脉。

下午，大家走进信丰脐橙采摘园，近距离感受橙乡丰收的喜悦。作为当地的特色名片，金黄饱满的脐橙挂满枝头、果香四溢，同学们纷纷动手采摘、品尝新鲜果实，在亲身劳作中直观领略了地方特色农业的蓬勃发展活力。期间，校友叶金海分享了自己深耕行业的创业初心，并结合亲身经历，详细解读了坚守敬业、诚信经营、文化治队等六大核心经营理念，为同学们搭建起清晰的创业认知框架。朱国平则结合叶金海的经营实践，精准提出强化核心产品、升级服务营销、坚持菜品创新、精准市场定位等针对性建议，为其发展注入新思路。